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如何选择15KW到20KW的食堂大功率电磁炉?

更新:2018-07-28 13:27 作者:格莱瑞 点击:

由于商用电磁灶节能、环保,高效率等诸多方面的优点,使得用户对商用电磁灶的使用认知程度大幅提高,越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐,也许还有部分顾客并完全了解商用电磁灶,不知道该怎样去选购一台适用的商用电磁灶,
今天为大家解释下购买商用电磁灶需要注意的几个要点。
格莱瑞商用电磁灶
一、选择品牌。虽然商用电磁灶的技术已经日趋成熟,选择高质量、最稳定的产品对你的使用过程中有更好的保障。
格莱瑞商用电磁炉优势一”:商用电磁灶首席技术官张希民教授拥有50年电磁加热技术经验,是行业内第一台大功率电磁商务灶和国家电磁加热行业标准参与制定者。
格莱瑞优势二”商用电磁灶拥有是最稳定核心技术,芯外壳采用铝,散热好,寿命长。
“格莱瑞优势三”:商用电磁灶拥有20厘米抛锅技术,其他品牌只能做到10厘米左右,有的品牌甚至没有抛锅技术。
“格莱瑞优势四”:许多商用电磁灶的风路是“后进侧出”,然当灶具靠墙放时,进风口被挡住,严重影响了风路系统的正常运作。而商用电磁灶采用“下进上出”,有效解决了前面的问题,是行业独一无二的风路系统,已申请专利。

二、功率适当为避免不必要的浪费,应选择符合你厨房使用的商用电磁炉。
A.一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒的地方,我们推荐用:锅体为50CM口径10KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉;
B.用餐人数在300人以下的,我们建议配置:锅体为80CM口径20KW的电磁大炒炉,锅体为60CM口径15KW小炒炉,电磁煲汤炉用12KW 汤桶40*40CM;24盆蒸饭柜24KW各一台。C.用餐人数在300人以上的,每300人用一台 100CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁炉大锅灶一台,60CM口径15KW小炒炉一台,电磁煲汤炉用15KW 一台汤桶50*50CM,80CM口径18KW的电磁大炒炉一台。理论上这样的配置是够用,可根据实际情况进行自由调配。
格莱瑞电磁炉
三、灶面外观灶面板外观除了让产品更大方以外,还担负着屏蔽电磁灶辐射的任务。购买时,注意要炉面板焊接后处理,做工方面以及弄清灶面板的材质。商用电磁灶采用不锈钢外壳,在屏蔽辐射方面做到无辐射。

四、售后服务买商用电磁炉应该要确立好售后服务事项,电子元件产品总会有出问题的时候,有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。格莱瑞在每个地级市都设有技术服务人员,售后服务迅速及时。
 

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